مباشر
أين يمكنك متابعتنا

أقسام مهمة

Stories

33 خبر
  • فيديوهات
  • رياضة
  • حرب الخليج
  • فيديوهات

    فيديوهات

  • رياضة

    رياضة

  • حرب الخليج

    حرب الخليج

  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

الحليب كامل الدسم.. متى يشكل خطرا على الكبد؟

تشير الدكتورة نوريا ديانوفا، أخصائية أمراض الجهاز الهضمي والكبد وخبيرة التغذية، إلى أن تناول الحليب كامل الدسم أكثر من ثلاث مرات أسبوعيا قد يزيد من خطر الإصابة بسرطان الكبد.

الحليب كامل الدسم.. متى يشكل خطرا على الكبد؟
صورة تعبيرية / CHROMORANGE / Bernd Kröger / Globallookpress

وتقول الدكتورة: "تناول منتجات الألبان الدهنية، وخاصة الحليب، ثلاث مرات أسبوعيا، يزيد من خطر الإصابة بسرطان الكبد لدى البالغين الذين تزيد أعمارهم عن 50 عاما. أما منتجات الحليب المخمر، فلا تصنف ضمن هذه الفئة لأنها خالية من الدهون المشبعة والمتحولة الضارة".

وتشير إلى أن الحليب يحتوي على كميات كبيرة من الدهون، ومن الأفضل الحد من استهلاكه أو استبداله ببدائل أقل دهنية أو نباتية، مثل استبدال الزبدة بزبدة قليلة الدسم، وحليب البقر بالحليب النباتي، أو اختيار الجبن قليل الدسم مثل جبن القريش.

وتوضح أن الحليب الذي يحتوي على نسبة دهون تزيد عن 3.2% يصنف كحليب دهني، بينما أي نسبة أقل تعتبر قليلة الدسم. وتضيف: "إذا كان من الضروري الحفاظ على حليب البقر في النظام الغذائي، يفضل اختيار الحليب بنسبة 2.5% دهون، مع إمكانية تناول بدائل نباتية مثل حليب اللوز، خصوصا للأشخاص المصابين بمرض الكبد الدهني غير الكحولي، وينصح هؤلاء بتناول 10-15 غراما من المكسرات يوميا".

المصدر: gazeta.ru

التعليقات

زامير من جنوب سوريا مهددا تركيا: لن نسمح لقوات معادية بالتمركز على حدودنا وسنعرف كيف نستخدم قوتنا

زلزال عسكري مرتقب بالخليج.. واشنطن تدرس سحب قواتها وإعادة رسم خريطة الانتشار الأمريكي

إيران تنفي إطلاق صواريخ باتجاه الإمارات

قراءة إسرائيلية للهجوم على مطار أبو الظهور العسكري في سوريا: "خط أحمر" بوجه تركيا ورسالة للشرع

البيت الأبيض غاضب من الغارة الإسرائيلية على سوريا ومسؤول أمريكي يقول: دمشق تتجه للدفاع عن نفسها

رضائي ينشر صورة ويعلق: أهلا بكم في النظام ما بعد الأمريكي في الخليج

الإعلام العبري يرصد ردود فعل الصحافة التركية حول الهجوم على مطار أبو الظهور في سوريا

"رويترز": رئيس الموساد والشيباني ناقشا الوجود العسكري التركي في سوريا قبل الغارات الأخيرة في إدلب